2006年12月17日 (日)

ふらりと昼酒

朝からちょっと仕事をしながら、
ふうと息をついたらお昼過ぎ。
今日、柳小路は昼市だって言ってたよと、
旦那さんを外に引っ張り出す。
最近、ちょっと家にこもり気味なので、
気分転換もいいだろうと。

寒いからそんなに人は出ていないかなと思いつつ角を曲がると、
想像以上の人出にびっくり。
まあともかく、どこかに席を取って、何か食べて飲もう。
真っ先に挨拶をしてきたのは、
ハンサム食堂の男の子。
あとで汁なしビーフン頼むね。後何がある?と訊いたら、
今角煮がすごく美味しく煮えてるよ、というから、
じゃあそれもと、角煮ごはんも頼む。

席を取ったのは、以前串カツを出していた、
孫パンダのところ。
なんでも、阿佐ケ谷にある「立ち飲み風太くん」というお店と、
吉祥寺の「子パンダ」という店の出張なので、孫パンダらしい。

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そこに座って、まずは届けられた角煮ごはん。

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それから汁なしビーフン。

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ハツの焼いたのもあったので、それも頼んで、
寒いからなぜか孫パンダの、パンダワンカップで熱燗。
暖まっていいねえ。

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孫パンダ、今回は串カツじゃなくて塩もつ煮込み。
これがちょっと洋風で美味しかったり。

で、メニューにある「だし割り」というのを頼んだら、
こんな飲み物がっ!

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グラスに昆布と鰹節、今日はアタリメもサービスで入れちゃって、
それで焼酎のお湯割りを飲むのですよ。
これがね、旨いんだわ。妙に。
安い麦焼酎で十分なんだけど、
2杯目くらいで出汁がいい具合に出てきてこれが旨いの。
はまりそうでオソロシイです(笑)。

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途中、風神亭の常連仲間だった友達と偶然会ったので、
一緒に飲んでいて、
一緒に食べるかなと思って、ミルチで頼んだ、
モンゴル岩塩使用の鶏もも串焼きとバーベキューチキンを頼んでたんだけど、
来た頃には帰っちゃったので、ふたりで食べる。

なんだか肉類でお腹いっぱい。
しかも出汁割りでほろ酔い。

柳小路の昼市の仕掛け人は何を隠そううちの主任ですが、
最初のうちこそ通りのお店がみんな参加していたけれど、
手間がかかる割に利益にならないということもあって、
若い子の店しか最終的に残らなくなってしまって、
少し寂しい感じになってきたところで、
今度は孫パンダみたいな、ほかの駅でお店を出している若い子が、
宣伝にもなるし面白いからと参加するようになってきて、
またちょっと活気づいてきました。
温かくなるともっと賑やかになるかなあ。

いい気分で家に帰って、
夜8時くらいになって、何を食べようかということで、
食べたのは、


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また鍋かよっ!ってつっこみが入りそうですが(笑)。

ほうれん草が残っていたので、
ピエンローにほうれん草のっけとなっております(笑)。
で、ワインは相変わらずの「貧乏人でも酒を飲め」シリーズで、
650円のスペインの赤ですよ。

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おつまみはマグロの山かけでした。なぜだ(笑)。

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いつまで続く、旦那さんのピエンロー熱。

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2006年8月26日 (土)

お祭りの夜のワイン

午前中、病院に行ってから、
「スゴイダイズ」を飲んでジムに行く。
軽く汗を流してから帰ってシャワーを浴びて、
お昼ごはんにサンドウィッチを作る。

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オムレツとレタスのサンドウィッチ。
たっぷりとケチャップが入っているのが美味しかったりする。
これは親から教えてもらったもの。
当時中学生くらいだったと思う。
その頃は母に、いろいろ料理を教えてもらったなあ。
それはオニオングラタンスープだったりとか、
ちょっと洒落たものが多かった。
親も、誰かと出かけた先で覚えてきたんだろうと思う。
たまに食べたくなって、こういうのを作ったりするけれど、
小さな頃から、台所に立つ母親の側で、
料理をしているのを見るのが好きだったからか、
料理って覚えるのにそんなに時間がかからなかったなあ。
高校生の時にオーブンの付いたキッチンがある部屋に転居してから、
毎日のようにお菓子を焼いていたのが懐かしい。
今はお菓子って苦手なものというか、
自分が不向きだと思う料理の一つ。
細かいレシピがあるものとか苦手なのと、
それを調整するのはさらに大変なので得意じゃないのだ。
大雑把な性格がその辺にも出ているのかな(笑)。

今日から高円寺は阿波踊り。
今年は50周年なのだけれど、
今年から何故か前夜祭がなくなっちゃったんだよね。
基本的に土日だけ、という形になるみたい。
ちょっと残念だなと思ったり。
蒸し暑い中、浴衣を着てでかける。
本当は明日出かけるはずだったのだけれど、
約束が飛んでしまったので、今日行ってしまおうか、ということに。

商店街の裏手のお店でカップの生ビールを買って、
それを飲みながらしばらく踊りを見て楽しんだ後、
食事がてらボジョレー村へ。
あのあたりは焼鳥屋さんも多いせいがあって、
お酒を飲むひとでびっしり。
どこの店も一杯で、踊りが終わるまで見ていた人は、
食事するのにちょっと難儀したかも知れないなあ。
私たちも、カウンターの隅っこに座らせてもらう。

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まずは白でしょ、ということで、
よく冷えた白を。
今日は、つまみはBYOみたいな感じで、
近くの店から持って入っても怒られない。
ということで、並びのスナックMのお姉さんが、
毎年焼いている烏賊やら帆立と、何故かソーセージ(笑)。
青森出身のお姉さんなので、毎年直送してもらっているらしく、
これがとっても美味しいのです。

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あ、銘柄はサンセールです。
トロワグロのヤツですね。
マヨネーズをつけて食べるしょうゆ味の烏賊との相性は悪くない感じ。

その後外のテーブルにもお客さんが来たりして、
何となくお店を手伝ったりして(笑)。
久しぶりにお客さんの前でワインの栓を抜いたりして。
暑かったせいもあって、
白ワインはアッという間にするすると体の中に吸い込まれてしまい、
赤ワインを開けてもらう。
ブルゴーニュルージュ。
ミシェル・ゴヌーのもの。
定番なのでだけど、毎回良くできてるなあと思いつつ。

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良くこの店で会う常連さんの旦那さんは、
素敵な小千谷縮を着ていてとても涼しげだった。
そんな話などしながら、つまみを食べつつワインを飲む。

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そしてお裾分けしていただいたのもブルゴーニュルージュ。
フィリップ・ルクレールのもの。
やっぱり美味しいよね。

これくらいでもうお酒はやめようか、ということで今日はお開き。
ちょっと早めに切り上げた高円寺の祭りの夜。

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2006年8月20日 (日)

楽しい買い食いと嬉しい出会い

お昼過ぎに西荻窪の駅まで出かける。
今日は第3日曜日。
柳小路恒例の昼市の日なのです。

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夏休みということもあって、
出店しているお店は少なかったし、
すごく暑かったから人が出てくるのも遅かったけれど、
今日はのんびりした感じで、これはこれでいい感じ。

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今日はこの間酔っぱらっていたバブもしゃきっと働いてます(笑)。

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お目当てはこのベンガルきゅうり。
バングラディシュから種を持ってきて、
アシャの実家がある群馬で栽培しているのを、
毎年送ってもらっているらしいのだ。

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実物はこんな感じ。
黄色くなってからが食べ頃だそうで、
皮を剥いて食べる。
調味料は、塩と、ヴィネガーに唐辛子を漬けたのをちょっと。

初体験のベンガルきゅうり。
なんていうんでしょう、
私たちが普段食べているきゅうりよりも、
もっと歯ごたえがあってしゃきっとしていて、
みっちりと身が詰まっている感じ。
ところどころ、苦みがあるところもあったり、
甘味が強いところもあったりで、面白い。
夏はこういうの食べるとさっぱりするね。

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ハンサム食堂の汁なしビーフン。
なんていったっけ、タイ語の名前。
これがすごい旨かった。
でも、お代わりしたかったけどやめておいた。
だって、他のお店の出してるものも食べたいし。
それがこういう、買い食いの楽しいところ。

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ミルチのスパイシーチキン。
タンドリーチキンよりずっとスパイシーで美味しい。
ビールが進む進む。

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どこのお店だったか忘れてしまったけれど、
どこかのバーが出していた串カツ。
これが何ともいい味。
薄めのソースにとぷんと浸かった感じなんだけど、
さらりとしていて食べやすい。
これは結局お代わりしちゃった(笑)。

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ミルチで出していた、ラウ、という夕顔のカレー。
夕顔って出汁で含め煮にしたりするイメージしかなかったけど、
カレーにもなっちゃうんだなあと感心。
じんわり辛い夏の味。

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串カツをお代わりしたらオマケにくれた酢だこさん太郎。
これすんごい酸っぱかった(笑)。
後から合流した友達と一緒に食べる。

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串カツをお代わりしたときにたまたま見つけてホッピー購入。
ちょっとそりゃ高すぎだぜ、って値段だったけど、
3杯分とれるからまあいいか。
中身はミルチでお代わりをもらう。
枝豆も途中で確保。

この後みんなで高校野球の決勝を見て盛り上がり、
隣に座っていたブラジル人の女の子と仲良くなる。
来週の高円寺の阿波踊りには、
彼女に浴衣を着せて、一緒に遊びに行くことになった。
今からちょっと楽しみ。

それにしても一人で昼から7時過ぎまで居残って飲み過ぎ。
でも楽しかったからたまにはこういうのもいいかな。

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