2007年11月10日 (土)

初体験の屋形船と新橋のディープな夜。

今日はある意味、長い長い一日。
でも充実した良いお休み、という感じかな。

酷い雨降りだったけれど、着物を着て品川へ。
今日は友人でもある弁士さんが、
屋形船で活弁映画の会をやるというので遊びに行ってきました。
活弁も初めてなら、屋形船も初めて。

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外はあいにくの雨だけれど、船は予定通り出発。
お台場の辺りを出て、レインボーブリッジを横に眺めながら沖の方へ。

お昼なので、幕の内弁当が付いていたりします。
あけてみると、おつまみたっぷりな内容だったので、
当然のようにビールを頼んで。

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お弁当を食べ終わる頃に、映画が始まります。
映画は「続水戸黄門」の讃岐編と、「雷電」の2本。

初めてだったけどすっごく面白くて、楽しかったです。
また見たいなあと思ったし、
年末に向けてたくさん公演があるのと、
チケットが安かったりするので、足を運ぶ機会が増えそうです。

船を下りると雨が上がっていて、
近所のお寺の、虚空像菩薩さんのお祭りなのだと言うことを聞いたので、
ちょっと街を歩いてみる。
旧東海道沿いには古めかしい建物のお店などが建ち並んでいて風情もあるし、
歩いていて楽しかったな。
ついでといったら怒られそうだけれど、
すぐ近くが相方の父方のお墓だったので、
お墓参りに行ってみたりしてから、
銀座へ移動。
というのも、夕方から友だちと食事をする、というか、
飲みに行く約束をしていたので。

そうしたら偶然、ミキモトのクリスマスツリーの点灯式にばったり。

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点灯式そのものは初めて見たので、楽しかったですね。

その後ウインドウショッピングをしてから、
友だちと落ちあって、
8丁目にあるアントワープ・シックスへ。

なんか、友だちの勤めるオフィスに届くフリーペーパーに出ていたらしく、
それを持っていくと、オンタップのベルギービールが5種類試飲できるというので、
行かない?と誘われたのでした。

店内はビアカフェと言うにはちょっと気取った雰囲気。
入り口で食事か、飲むだけか聞かれて、
食事する人は奥のテーブルに通される感じ。

で、試飲です。

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左から、ヒューガルデン、レフブロンド、レフブラウン、ベルビュークリーク、ステラアルトワ。
やっぱりなんだかんだ言って、ヒューガルデンは旨いなーと思いつつ、
日本のラガービールに慣れた人にあわせて、
ステラアルトワとかおいているところが新橋寄りって感じだなあと思ったり。

それよりこの小さいヒューガルデンのグラスが欲しいなと思う今日この頃。
これ、かわいいよね。

フリテンのソースが異様にたくさんあるのにびっくり。
個人的にはマヨネーズがあればそれで十分なんだけど、
色々おいちゃうところもまた場所柄なのかなと思ったり。

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ムール貝の白ワイン蒸し。
デミサイズでこの量。

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女の子二人ならこの量で十分だね。
そしてまた、この鍋が欲しいと思ってしまう自分(笑)。

それからちょっと軽く、鱈のブランダードなんかつまんで。

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そのあとに、東八野菜のサラダ。まあ温野菜って感じですか。
でもこの野菜が美味しいんだなあ。

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野菜の山の中に生姜のまん丸い飲みたいのが入っていて、
それがものすごーく美味しかったんだけど、
ふたりでなんだろうねって話していて。
相方に「キクイモだったんじゃない?」と帰ってから話してようやく気づいた次第。
キクイモ、いつも生で食べちゃうから気がつかなかったー。

その後、友だちがガード下行ってみようか、と言うのでそっちの方に。
ところが目当てのお店は土曜日と言うこともあって閉まっていたり早じまいで、
うろうろしていたら、怪しげな店の入口を発見。

なんか、店自体は2階にあって、
のぞき込むと、階段の上にスツールとカウンターが見える。
何とも昭和な雰囲気のその店を、何だろうねと覗いていると、
どこかのおじさんが降りてきて、
「予算いくら?2000円?」と訊く。
2000円で飲めるのか?と思いつつ、
半ば拉致られるように店内へ。

店内は思ったより広く、
いわゆるカラオケスナックっぽい雰囲気。
入り口で私たちの手を引っ張ったおじさんはただのお客さんでした(笑)。

そんなわけで顔が見せられないこともあり、
ちょっとぼやけた、雰囲気の判りそうな写真を。

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土曜日なのでお客さんもまばらな上に、女の子は少ないんだけど、
どうやら平日は女の子がたくさんいる、
昭和な雰囲気の気さくなスナックで、
もうこの場所で60年もやっている名物スナックなのだとか。
お店の名前は「こだま」。
80歳を超えたママさんが良い味出してます。
隣のおじさんのいいちこの水割りを奢ってもらったりなんかして、
12時の閉店までカラオケうたわせられたりと、なんだか想定外の展開に。

でも楽しかったけどね。

そして酒豪の友だちは、更に飲みに行こうというので、
相方に電話をし、どこかこの時間に空いている店はないかと聞いてみると、
グラヴィティがあるじゃない、と言われる。
あ、そうだね、と電話を切って、グラヴィティへ。

もともと友だちのテリトリーが新宿近辺なので、
新宿で飲んでいると思っていた相方は、
まだ新橋にいるというのをきいてちょっとびっくりしていたようだけど、
迎えにいくよなんて珍しく言ってくれたりして。

そしてグラヴィティでカクテル2杯。

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このあたりでお酒の酔いが急に回ってくる。

というのも、昼間屋形船に乗る前に、乗り物酔いの薬を飲んだからで。
乗り物酔いの薬というのは、お酒を飲むときにも効いてしまうのですよ。
全然酔っぱらわないんだけど、
薬が切れる頃になると急激にお酒が回ってくる。
そのせいかしゃっくりが止まらなくなり、黒酢をショットグラスにもらって飲むハメに(笑)

たくさん飲んでたくさん遊んだけど、楽しかった1日でした。
しかし、スナックこだまの忘年会に誘われたけど、行くのかなあ。
友だちは行くって言っていたけれど……(笑)。

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2006年12月20日 (水)

こちらもあと少し。

駅前のシェーンの前を通りかかると、
ギネス半額!の文字が目に入る。
オープンして4周年記念なんだとか。
もうそんなに経つんだね、ここ。

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で、それを逃すわけもなく、
当然のように旦那さんと待ち合わせて、
ギネスを飲む。
半額だからね、2杯飲んじゃおうか。

お会計するときに、お店の人に、
「いつもこれくらい安かったら毎日来ちゃうのにね」
という話をしたら、
「その前にうちがつぶれちゃいますから(笑)」
といわれたのでした。当然ですね(笑)。

ギネスというと、ここ数年、
イギリスのギネスの方からも、
冷やして売りましょうという、
いわゆる「クールギネス」みたいな考え方が主流になっていることもあって、
以前のように室温に近い、ぬるい温度で飲める店は少ない。
だから、結構ゆっくり時間をかけて、
ぬるくなったところを飲むのが楽しい。
きちんとサージングしたギネスの泡のクリーミィな感じとか、
すごく好きなのだけどね。
そんなこともあるので、ふだんは冷たいのを出す店では、
ほかのエールとかを頼むことの方が多い。

ああ、以前ヘルムズデールが、
恵比寿のアメリカ橋の袂にあった頃にいた、
大ちゃんの注いだギネスが飲みたい。
彼はイギリスに行って、今何をしているのだろう。
本当に、すばらしい注ぎ手だったのになあ。

それはさておき。

今日の食事はどうしようか、という話になり、
いろいろ協議した結果(笑)、
今日は天竺で軽くにしましょう、ということに決定。
たまにはインド中華もいいでしょうということで。

日本でも珍しいこのインド中華、というジャンル。
おそらくこの店くらいじゃないんですかね、そんなの出してるの。
インド人が作る中華料理、というテイストで、
日本人のそれとは全く違っておりまして。
シェフのシリークも、バングラディシュでインド中華のシェフをしていた、
正真正銘の「インド中華料理人」なのですね。
っていうか、よくそういう人を連れてこられたなあと言うのが正直なところ。
前に、インド料理のシェフには、
本当にインド(および近隣国)でシェフをしていた人がほとんどいない、
という話は書いたことがあるけれど、
シェフにビザをおろしてもらうのはとても大変なことなのです。
まず、30席以上のレストランを持っていて、
どれくらい収入が保証できるのかとか、
かなりいろいろな制約がついてくるので、
シリークが日本に来るのにも、半年くらいかかった、という経緯があります。
でも、彼、一時帰国するそうで、
来年の初めにはお店を閉めるそうです。
帰ってこられるのが春くらいだから、
それまで遊ばせておく訳にもいかないし、
どうせお店を出すのなら、今度はもっと立地のいいところに、
というのが店を取り仕切るアシャの見解。
帰るまでの間はミルチでシリークの料理が食べられるそうです。

本当は主任がインタビューした、
カレー番長と一緒に来る予定だったのに、
いる間には果たせそうにないですねえ。残念。

と、いうことで、前置きが長くなりましたが、今日の夕ごはん。

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たまにはスープもいいんじゃない?ということで、
卵スープを頼んで、

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天竺スペシャルカレーが食べたかったので、
野菜チャーハンを頼む。
これにかけて食べるとすごくうまいらしいので。

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で、天竺スペシャルカレーがこれ。

なんていうんでしょう。
カレーでもないし、豚じゃないから酢豚でもなく。
ヒンディの戒律と、中国的解釈のカレーを合わせると、
こんな感じになるのかなと。
片栗粉か何かで、とろみがついています。
でもって、かなり辛いです。唐辛子の辛さ。
ちなみに関係ないですが、肉料理は鶏とマトンしかありません。
カレーの中の肉は鶏です。

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これをチャーハンにのっけて食べるんですね。
これがね、旨いのよほんとに。
インドカレーだったらこうはいかないだろうな。
たぶん、このカレーだから美味しいんだと思う。

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カレーの後になぜか焼きビーフン。
旦那さんが、
「ビーフン変えた?」という。
「さすが鋭いね。たまたま在庫切らしちゃったのよ」とアシャ。
ちょっと食べた感じがやっぱり違うんだよね。
少し細めでいつもよりもそっとしてる感じ。
ビーフン選びも大切です。

天竺での食べ納めは、
たぶんミルチの忘年会の時かなあ。
でもカレーはこれで食べ納めかも。

春まで待ってるよー、シリーク。

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2006年12月15日 (金)

さよならびにまる

昨日になって急な知らせが舞い込んだ。
それは、神宮前のびにまるが閉店する、ということ。
22日で閉店しますという、本当に急な知らせだった。

それは行かないわけには行きますまいと、
びにまるの近所に住んでいる方にご連絡をして、
時間が合うようならご一緒しませんか、という話をする。
すると、忙しいらしくて、明日なら時間取れるよ、という返事。
じゃあ明日行きましょうよ、ということで、
急遽神宮前で落ち合うことになったのです。

その前に、用事を済ませるべく、吉祥寺へ。
細かい買い物などを済ませてから、旦那さんに連絡すると、
今日は食事は出さないみたいだから、何か食べてきて、という。
彼はすでに代々木にいるとのことだったので、
私は適当にハモニカ横町に入って、
タコライス屋さんでプレーンのタコライス。
急いで食べて、ともかく代々木へ。

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旦那さんと代々木で待ち合わせて、
その後神宮前のびにまるへ。
さすがに噂を聞きつけた人が押し寄せていて、
今日はなんとか席が取れた感じ。
すでに知人は先に来て1杯飲んでいるところでした。

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今日はもうヒューガルデンはないんだということで、
グリセットの生。
でも正直、こんな状態のいいのを飲んだのは初めて。

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その後、勧められるがままに、
3人でボン・ヴーのボトルを開ける。
今ちょうど飲み頃。いい香りです。

3人でおしゃべりしているときの話題は、
「じゃあこの先、ベルギービールをどこで飲めばいいのか」
という話題。
まして近所に住んでいる知人はほかに飲むところを探すのは大変。
しかもここは深夜までやっていたからねえ。

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2本目に突入。
ラベルが暗くて読みにくいですね。

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着物大好きの知人が、野坂さんにデニム製の着物をプレゼント。
後ろに鶴の柄が入ったかっこいい物で、
デニムだからざぶざぶ洗えるような感じ。
早速着て見たら、ギター侍のようだったので(笑)、
ギターを持たせてしまった私たち(笑)。

カウンターに並んだ常連さんと、携帯が同じ機種なのが判明。
あかり設定とかを教えてもらったり、情報交換。
そこで、写真を撮っていて気づいたことが一つ。
暗闇モードっていうのがあるじゃないですか(笑)。
それで撮ったら最後のボトルのセルヴェシアはすごいきれいに撮れた(笑)。

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その技は当然、あかり設定を教えてくれた女の子に伝授したのでした。
っつーかみんなマニュアル読めばいいんだろうけど(笑)。

電車がなくなるのもかまわず、
飲んで、笑って騒いで、過ごす最後の夜。
22日までもう一度は無理かもしれないけど、
野坂さん、お疲れ様でした。

ちなみに野坂さん、今後お店を出す予定はなく、
しばらく愛に生きるのだそうです。
今度は飲む側として一緒に飲みたいねと話していました。

また一つ、伝説の店が消えゆく感じ、かな。

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2006年11月28日 (火)

打合わせの前に。

私のクライアントは飲食店さんがほとんどなので、
打合わせはアイドルタイムか深夜ということが多く、
今日はその、深夜の打合わせの日。
あんまり遅くならないようにしたいなと思いつつも、
今日は試食とかないからと、食事をしてから行くことに。

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寄り道をしたのは代々木のタンネ。
最初にヒューガルデンを1杯。
私はハーフでしたが、相方は1パイント。
このグラスがバケツみたいに巨大なのが面白いんだけどね。

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で、鰊のマリネを食べて、

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当然のように自家製のブレッツェルを一緒に。
ヒューガルデンはすでに飲み干して、
ビットブルガーに。

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ソーセージのソテー。
実は子供の頃から無類のソーセージ好きでして(笑)。
かまぼこも好きということを考えると、
練り物全般が好きなんですかね(笑)。
でも本格的なソーセージじゃなきゃイヤだな。
あ、けどよく考えたらかまぼこも旨くないといやだしなあ(笑)。

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クリスマスビールがあったのですかさず注文。
季節物なのでついつい。
でもベルギービールなんかだと、
クリスマスは飲み頃じゃなくて、夏くらいに飲み頃だったりするから、
何ともその辺は難しいなと思ったり。

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この店の大好きな料理、ロスティ。
シンプルなじゃがいも料理だけど、表面はかりっと、
中はしっとりでチーズの香りがして美味しいのです。

この辺でやめておいて、
(本当は相方は肉料理も食べたかったらしいけれど)
そろそろタイムアップだったので打合わせに。
終電ギリギリまでの打合わせ。
いい結果が出るといいけどなあ。

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